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Frullati, centrifughe e smoothies: cosa sono?

06/02/2018

Prova a pronunciare questa parola: smoooof. Senti che morbidezza?

Ecco cosa significa smoothie: dal termine per indicare una persona gentile nei modi, a una morbida, rotonda bevanda nutriente.

Ma anche il frullato o il frappè sono bevande nutrienti e vellutate, ci dirai. Allora qual è la differenza fra uno o l'altro? E se a questi tre si aggiunge anche la centifruga?

Come si fa a riconoscerli per evitare una figuraccia al bar?

 

Centrifughe o frullati? 

Partiamo dalle basi. Qual è la differenza fra frullati e centrifughe? A una prima occhiata possono sembrare uguali, ma in realtà sono bevande molto diverse: li centrifugati sono bevande ottenute da centrifughe di frutta e verdura. Un estrattore separa il succo dalla polpa e dalla buccia e ta da! Si ottiene una bevanda nutriente, ricca di vitamine e altri fantastici componenti della frutta e della verdura. 

I frullati, invece, si ottengono mixando frutta frullata e latte fresco.

Ultimo, ma non meno importante, il frappè: questa deliziosa bevandache ha spopolato negli annni '90 si ottiene mixando frutta frullata a fresco gelato. Di sicuro la bevanda più golosa fra quelle della nostra lista!
 

Ma quindi, lo smoothie cos'è?

Lo smoothie, figlio degli anni 2000 e della ricerca del benessere e di una dieta più semplice, è una bevanda di frutta o verdura frullata, a cui, nella preparazione, si può aggiungere acqua e yogurt magro oppure, per gli intolleranti o i vegani, latte di soia.


Kiwiny: lo smoothie del benssere

Agli smoothies può essere aggiunto yogurt o zucchero, ma perchè farlo e non gustare il vero sapore della frutta e godersi tutte le sue meravigliose proprietà?

Gli smoothies Kiwiny non contengono nè zucchero nè acqua, per poterti regalare il 100% della frutta in comode e pratiche confezioni tascabili.

Provali subito e non crederai alla tua bocca!
 



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