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02/11/2020
Questo frullato è un'ode all'autunno.
Hai già visto gli ingredienti? Quello che colpisce di questo frullato autunnale è che non devi scegliere chissà quali frutti esotici per ottenere uno smoothie squisito, così..."coccoloso".
Tutt'altro. La frutta scelta è quella di casa, quella che probabilmente hai già nel tuo cestino della frutta. Ti sorprenderà come l'abbinamento crei un gusto del tutto nuovo.
Questo frullato si adatta a più esigenze. Prima fra tutti, la nostra golosità viene accontentata al primo sorso. Ma poi è anche d'aiuto per gli sportivi, per via della nocciola e della banana.
La nocciola è un frutto facilmente digeribile e molto energetico con un elevato apporto calorico; dà senso di sazietà e fornisce energia utile per chi fa sport. Ricca di acido oleico aiuta a combattere il colesterolo cattivo, mentre la Vitamina E contenuta funge da antiossidante.
Infine, mela e Smoothie Pure si occupano di apportare fibre per ritrovare la regolarità intestinale.
Vediamo questa deliziosa ricetta.
100 g Kiwiny Smoothie Pure
1 mela
1 banana
1/2 bicchiere di succo di mela limpido
20 g di crema nocciole 100% o eventualmente nocciole intere da frullare
1 cucchiaino di cannella facoltativo
Se scegli di frullare le nocciole, partiamo da qui. Macina bene le nocciole fino a renderle quasi una crema. Ora puoi aggiungere la frutta a pezzetti e le due bevande, lo Smoothie Pure e il succo di mela. Continua a frullare per rendere omogeneo e se vuoi aggiungi la cannella.
Diversamente, se usi la crema di nocciole, parti con fare la frutta a pezzetti - togliendo la buccia della banana - e frulla insieme al succo di mela.
Aggiungi Smoothie Pure, se vuoi la cannella, e la crema di nocciole. Continua a frullare per fare amalgamare bene.
Come per tutti i frullati, puoi regolare la densità come più ti piace. Basta unire più o meno succo di mela, poco alla volta, e frullare.
Buona colazione!
La collaborazione con la nutrizionista Chiara Dal Bello nasce per condividere non tanto ricette, ma l'idea di una cucina salutare, di ritrovare il tempo di fare una colazione con i giusti apporti nutrizionali e allo stesso tempo gustosa, stimolante e sempre varia.
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