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31/07/2020
Diventerà il tuo preferito dell'estate, sarà il tuo momento coccola, un connubio tra gusto, dolcezza e relax. Sto parlando del frullato vegano con smoothie Pure e yogurt di cocco, fatto con semplici gesti e semplici ingredienti, così come piace a Kiwiny!
Una ricetta equilibrata, la prima della serie estiva di ricette di frullati e affini, nata dalla collaborazione con la nutrizionista Chiara Dal Bello.
Kiwiny Smoothie Pure è un frullato di kiwi, ideale per la regolarità intestinale e per il suo apporto di vitamina C.
Ma volevamo far di più: Chiara lo ha reinventato, legandolo a frutta di stagione, per regalarci colazioni più colorate e fantasiose.
In questo frullato abbiamo un mix di proprietà antiossidanti, fibre e dolcezza. ;)
Ti ci vorrà poco tempo per prepararlo...perché non provarlo subito?
100 g Kiwiny Smoothie Pure
100 g di yogurt di cocco biologico
100 g di mirtilli freschi
1 pesca
2 cucchiai di cocco in scaglie
Unisci tutti gli ingredienti e frulla bene: è possibile farlo con un minipimer o un blender.
Se non ti piace la consistenza un po' densa, puoi aggiungere mezzo bicchiere di latte di riso/ riso-cocco o di latte di cocco per renderlo un po' più liquido.
La collaborazione con Chiara nasce per condividere non tanto ricette, ma l'idea di una cucina salutare, di ritrovare il tempo di fare una colazione con i giusti apporti nutrizionali e allo stesso tempo gustosa, stimolante e sempre varia.
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